香蕉苹果含有蛋白和矿物,能够均衡身体里的营养元素、调整血压,在其中的膳食纤维素有健脾养胃和推动人体基础代谢的作用。
给香蕉苹果削皮,尽可能维持瓜瓤组织的详细,不必挤压成型。在刀上加一根筷子,随后将香蕉苹果切割成片状,木筷能够避免香蕉片粘在刀上。
找一个大一些的菜盘,在菜盘里撒一些白砂糖,随后把香蕉片一片一片摆到菜盘里,在香蕉片上也撒一层白砂糖。糖能在香蕉苹果表层产生一层防护膜,让做出去的香蕉片更松脆。
在香蕉片表层挤少量柠檬水,避免香蕉片发黑。
小蜡烛炒菜锅烧开,随后往锅中放一些无盐黄油,擦抹匀称。
熄火,把香蕉片铺平在炒菜锅里,随后开文火渐渐地加温。留意!千万别开火灾,不然非常容易糊底!
要常常给香蕉片翻过来,让它双面遇热匀称。还可以烤制一段時间后熄火,用锅的温存再次烘烤香蕉片,避免加温过多。
大约15分鐘之后,香蕉片就可以起锅啦!金黄金黄的,十分诱惑!
把香蕉片静放置凉,那样才会出现松脆口味哦!